La transición al proceso cetogénico es una experiencia reacción metabólica que el organismo vive cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante fuente de energía, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se desarrolla de forma paulatina, puede segmentarse en distintas fases, cada una con señas distintivas https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/