El proceso de adaptación al modo cetogénico es una etapa biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como primordial recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una https://linkedbookmarker.com/story4913360/reacciones-f%C3%ADsicas-al-comenzar-una-dieta-keto