مجله پزشکی و سلامت طبینجاجامع ترین مقالات پزشکی و سلامت می‌توانید بادمجان‌ها را با پوست ترشی کنید یا پوست آنها را بگیرید. بادمجان‌ها را به صورت مکعب‌های کوچک خرد کنید و در یک قابلمه بریزید. صفحه اینستاگرام لیست ده تایی بهترین تولیدکنندگان ترشیجات سیر ترشی را با مواد مختلف از https://hector515g7.getblogs.net/61006233/غوره